| 發(fā)布日期：2015-11-13 08:58:28 來源：四川日報 分享到： |
“把12畝桑園全部換成果葉兼用桑？嗯，我考慮一下。”11月3日，在德昌縣永郎鎮(zhèn)永進村五組，當?shù)虏h蠶業(yè)管理辦公室主任周新能提出，能否把現(xiàn)有桑園進行產(chǎn)業(yè)升級時，村民潘世波面露難色。
與潘世波的委婉表達不同，11月4日，在冕寧縣沙壩鎮(zhèn)玉馬山村三組的冕寧縣華洪家庭農(nóng)場，涼山州蠶業(yè)協(xié)會秘書長向榮輝以同樣的問題詢問農(nóng)場主楊洪時，楊洪直言：“不可能。”他表達了自己的擔憂：都發(fā)展果桑了，桑葚賣不出去咋辦？
今年6月23日，涼山州發(fā)布了《關(guān)于推進桑葚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，提出利用當?shù)厥诌m宜桑葚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)越條件，加快建設“中國生態(tài)桑葚之鄉(xiāng)”，其重要抓手就是大力推廣果葉兼用桑。“工作還沒有效推進，就引來各方面的擔憂。”涼山州蠶桑生產(chǎn)領導小組辦公室主任、州蠶業(yè)管理局局長王其明感嘆。
種果桑，省事有效益“再升點，再升點。”在二樓一間暗黑土屋里，潘世波指揮著妻子將蠶臺慢慢升起，自己伸手把下面的蠶屎抖落在紙上。當天早上7點，夫妻倆就開始除沙，要把10張頭兩天才上簇的蠶臺清理干凈，估計要忙到下午5點左右。
加上流轉(zhuǎn)來的土地，潘世波家共有12畝桑園，在德昌縣蠶業(yè)管理辦公室號召下，3年前拿出其中的1.2畝地種上了果葉兼用桑。“今年，那1.2畝果桑從3月下旬采果到4月下旬，共賣了7000斤鮮果、1.4萬元。”潘世波說，而10多畝凈桑園總收入才7.6萬元，“種果桑，省事有效益。”
據(jù)涼山州蠶業(yè)管理局測算，普通凈桑園平均每畝年產(chǎn)值8000元左右，而果葉兼用桑園可達到1.4萬元。
來自省蠶業(yè)管理總站的統(tǒng)計顯示，全省已建成10萬畝優(yōu)質(zhì)果葉兼用桑園，果桑面積占全國70%左右，“全省蠶桑產(chǎn)業(yè)升級，推廣果葉兼用桑，圍繞攀西、川南和川中北三大優(yōu)勢蠶區(qū)進行，重點在涼山。”省蠶業(yè)管理總站副站長朱洪順說。
今年6月，涼山州政府《關(guān)于推進桑葚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》出爐。
該意見明確發(fā)展目標：“十三五”末，涼山州果葉兼用桑園面積達到10萬畝，鮮桑葚產(chǎn)量達到20萬噸；到2030年，全州果葉兼用桑園面積達到30萬畝，鮮桑葚產(chǎn)量達到60萬噸，形成年加工桑葚60萬噸、桑葉45萬噸的生產(chǎn)能力，年產(chǎn)值達到90億元，桑農(nóng)收入30億元。
為了支持涼山蠶桑產(chǎn)業(yè)提檔升級，省蠶業(yè)管理部門給予了一系列資金和項目支持。2014年，支持資金達500萬元的省級蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目落戶德昌；2015年，省級蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目又落地冕寧。“用省上項目資金，我們新建優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)果葉兼用桑園3000畝，兌現(xiàn)專項扶持果桑發(fā)展補助280萬元。”周新能說，到今年，德昌縣果葉兼用桑園面積達到2.4萬畝，占全省25%以上，在涼山州位列第一。
一手軟，農(nóng)民憂前景
蠶繭總產(chǎn)、蠶農(nóng)收入等五項指標已連續(xù)保持13年全省第一的寧南縣，蠶農(nóng)卻很難接受果葉兼用桑。該縣葫蘆口鎮(zhèn)五星村一組養(yǎng)蠶大戶張慶福認為，寧南的光照條件跟德昌一樣好，如果大面積發(fā)展果葉兼用桑園，數(shù)量巨大的桑葚如何進入市場是最大的考驗。
其實，在目前涼山果桑產(chǎn)業(yè)并未做大的情況下，來自市場的危機已經(jīng)出現(xiàn)。德昌縣王所鄉(xiāng)昌州村一組村民車向平介紹，2012年4月的一天，德昌縣樂躍鎮(zhèn)數(shù)十戶農(nóng)民馱著賣不出去的桑葚到鎮(zhèn)政府，要求政府出面收購所有桑葚，驚動了德昌縣委、縣政府有關(guān)領導，后來在領導的干預下，車向平找外地一水果收購商全部買下這批桑葚才平息事態(tài)。“我個人不贊成在全州一窩蜂地發(fā)展果葉兼用桑。”車向平說，德昌目前發(fā)展果葉兼用桑既引進了深加工企業(yè)德昌元坤果業(yè)有限公司保證收購，而且政府每斤補貼0.8元。“如果元坤果業(yè)哪天停止收購，或者政府停止補貼，都會給發(fā)展果葉兼用桑的農(nóng)民帶來風險。”車向平說。
“涼山目前在發(fā)展果葉兼用桑方面政府這一只有形的手很硬，既出政策又出補貼，而市場這一只無形的手卻很軟。”王其明建議，州政府如果決心發(fā)展果葉兼用桑，應該在市場這一手想更多更好的辦法。
10月30日，涼山州召開各民主黨派工商聯(lián)2014年度調(diào)研成果匯報會，民革涼山州委主委肖春在會上作題為《涼山州優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的問題及對策研究》書面發(fā)言時建議，涼山州政府應該建立專門的營銷網(wǎng)絡，加強全州統(tǒng)一品牌“大涼山”特色農(nóng)產(chǎn)品的推廣信息平臺建設，及時暢通包括桑葚在內(nèi)的各類農(nóng)產(chǎn)品外銷渠道。
在采訪中，關(guān)于發(fā)展果葉兼用桑，農(nóng)民最擔心的問題是：桑果運出的通道是否順暢？冷鏈物流是否具備？市場在哪里？深加工企業(yè)是否消化得了？農(nóng)民關(guān)心的“十萬個為什么”，值得政府在進行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃時認真思考并切實加以解決。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，大抵循技術(shù)創(chuàng)新、鏈條延伸、收益復合的途徑向前。以德昌縣為代表，大力發(fā)展的蠶桑果葉兼用模式符合以上特征，近年來也探索出一些發(fā)展經(jīng)驗，涼山州及相關(guān)主管部門可以總結(jié)、完善、因地制宜地推廣這一模式。同時，決策層作頂層設計時應當更加科學周密，農(nóng)民的思想也應當更加與時俱進。冕寧縣是涼山州蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地，寧南縣是涼山蠶桑產(chǎn)業(yè)輝煌的締造者。在推進蠶桑果葉兼用模式的進程中，地方政府和蠶農(nóng)能否有著眼未來、打破固有思維習慣的勇氣？能否整合資源、迎接新的產(chǎn)業(yè)機遇？只有以上問題都有了肯定答案，涼山州蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，才可能成為現(xiàn)實。
一個月的采果期，幾乎可實現(xiàn)養(yǎng)蠶8個月的收益，這一事實提示，迎接產(chǎn)業(yè)升級是大勢所趨。
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