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桑葚林里，曾新貴正在小心翼翼地采摘。記者羅方平

桑葚紫，茶酒香

瀏陽日報記者 羅方平

    微瀏陽：還記得小時候那又酸又甜的桑葚嗎？現(xiàn)在，約上三五個好友，到高坪鎮(zhèn)雙江村楊潭富貴生態(tài)果園，你就能體驗到童年時那種采摘的快樂。

    “不僅可以采果，在這里還可以品味到獨特的桑茶。”果園負責人曾新貴面對記者發(fā)出邀請。

試種一年即掛果畝產(chǎn)達到1500斤

    15日，記者走進楊潭富貴生態(tài)果園，一株株桑樹碩果累累，大顆的紫色桑葚掛在枝頭，果實的清香混合著泥土的芬芳，讓人沉醉在這成片的紫色中。摘下一顆桑葚放入口中，酸酸甜甜的感覺直竄心頭。

    “這些可不是我們普通的桑樹，是專門從浙江引進的新品種。”曾新貴介紹，2012年一次偶然機會接觸到了桑葚，其營養(yǎng)價值高、管理簡便的特性很快吸引了他，通過網(wǎng)上學習了解，當年年底他就從浙江引進了600多株專門用于采果的桑樹進行試種。

    曾新貴說，因為抗病能力強，根系發(fā)達，新引進的桑樹病蟲害很少。至于日常管理，一年把握好2次剪枝時機，施3­4次肥，掛果時防范貪吃的鳥兒就可以了。經(jīng)過一年多的精心培育，他的2畝桑葚都開始掛果，經(jīng)過測產(chǎn)，畝產(chǎn)達到1500斤。

綜合開發(fā)桑樹全面提升經(jīng)濟效益

    “口味就像是藍梅和楊梅的完美結合，清甜、醇正、多汁，太好吃了。”從雙江村路過的市民周女士對果園的桑葚贊不絕口，“這些個大的桑葚，和小時候我們家桑樹上結的一樣甜，吃著吃著，就回想起了小時候和伙伴們采摘的情景。”

    這種回到童年的感覺也吸引了許多游客。即便是25元/斤的采摘價格，每天都會有十多位采摘客，有時候一天入園采摘量達到100多斤。

    “除了提供自主采摘，我還準備對桑樹進行綜合利用，全面提升經(jīng)濟效益。”曾新貴說，新長出來的桑芽可以加工成桑茶；一些成熟度過高的桑葚可以用來釀桑葚酒。目前經(jīng)過多次試驗，他的桑茶已經(jīng)試制成功，而1000多斤的桑葚酒也正在釀制之中。

    “如果今年的收成好，下一步我準備擴大種植規(guī)模。”曾新貴說，技術成熟后，希望能帶動當?shù)剞r(nóng)戶一起種植，將桑葚打造成瀏陽的特色小水果。