| 發(fā)布日期：2013-06-27 10:07:02 來源：繭絲綢交易網 分享到： |
大批農村勞動力進城務工，給四川涼山州蠶桑產業(yè)的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)，今年，全州養(yǎng)蠶戶從去年9.8萬戶縮減至9.6萬戶。集中勞動力、技術、資源、設施。近年，涼山州開始在產繭大縣（市）寧南、會東、德昌、西昌等地創(chuàng)造性地推行養(yǎng)蠶“省人”機制。
涼山州蠶桑產業(yè)發(fā)展保持了上升勢頭，今年春季，全州春蠶產繭9.22萬擔，比去年同期凈增6953擔，蠶農收入1.94億元，比去年同期凈增3946萬元。
隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化步伐加快，農村勞動力向城市轉移步伐越來越快，這給當?shù)貏趧用芗彤a業(yè)蠶桑產業(yè)的發(fā)展帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)，今年，涼山州養(yǎng)蠶戶從去年9.8萬戶縮減至9.6萬戶。缺乏勞動力，也是困擾全省蠶桑產業(yè)發(fā)展的瓶頸。
但今年春季，涼山州春蠶產繭9.22萬擔，比去年同期凈增6953擔，蠶農收入1.94億元，比去年同期凈增3946萬元。
一方面養(yǎng)蠶戶減少，另一方面養(yǎng)蠶量增加、蠶農收入增加，涼山如何保持了蠶桑產業(yè)發(fā)展的上升勢頭？近日，記者赴涼山州蠶桑產業(yè)主產縣寧南縣進行了走訪。
A：矛盾 勞力減法遇發(fā)展加法
6月24日13時許，寧南縣披砂鎮(zhèn)大花地村村民文龍瓊在同村村民何富瓊等3人的幫助下，給已經快入四眠的120多臺蠶上桑葉，一輪喂下來，半個多小時就過去了。“蠶快眠了，進入減食期，桑葉消耗不多。”文龍瓊說，現(xiàn)在她喂養(yǎng)了36張夏季蠶，家里勞力不夠，她還請了4個人，兩人專門負責采桑，兩人負責養(yǎng)蠶。“現(xiàn)在在農村，勞力不好請。包吃包住，每天100元，就是這樣的待遇，還得靠人熟才請得到人。”文龍瓊一再對記者說，每次蠶的盛食期，她都要提前半個月托人找勞力，“家家都養(yǎng)蠶，你家忙別人家也忙，所以人非常不好請。”
種桑養(yǎng)蠶，為勞力操心的不光文龍瓊一人。寧南縣葫蘆口鎮(zhèn)蠶桑技術輔導員李文貴告訴記者，葫蘆口鎮(zhèn)近2000多戶農民、4800人，去年外出打工的有2000多人。“這給蠶桑產業(yè)的發(fā)展帶來很大的威脅。”李文貴憂心忡忡地說，自己經常下鄉(xiāng)幫助那些缺勞力的養(yǎng)蠶戶張羅找人的事。
6月24日當天，李文貴從云南省巧家縣請了3個人給寧南縣葫蘆口鎮(zhèn)五星村一組養(yǎng)蠶大戶張慶福幫忙。張慶福為此對李文貴十分感激。
《四川省繭絲綢行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出，到2015年，我省桑園面積要達到200萬畝，年發(fā)蠶種245萬張，年產蠶繭8.5萬噸。為了實現(xiàn)這一目標，我省提出，進一步做大做強攀西、川南、川西北三大優(yōu)勢蠶桑產業(yè)帶，以攀西和川南為重點，建設西部優(yōu)質繭絲基地。
相應，涼山州蠶桑產業(yè)發(fā)展“十二五”提出，到2015年，力爭年發(fā)蠶種100萬張、產繭50萬擔（2.5萬噸）、年產生絲1500噸。“寧南縣提出了打造百億桑繭絲綢基地的目標。”寧南縣蠶業(yè)局副局長徐應品說，發(fā)展目標隨年增加，而養(yǎng)蠶人口與日減少，涼山蠶桑產業(yè)發(fā)展面臨困難和挑戰(zhàn)。
近年，寧南縣外出務工人員持續(xù)增長：2010年、2011年、2012年分別達到1.6萬人、1.9萬人、2.4萬人。外出打工人口增加，養(yǎng)蠶戶數(shù)相應遞減。涼山州蠶業(yè)管理局統(tǒng)計，2012年，涼山州養(yǎng)蠶戶9.8萬戶，今年9.6萬戶。而五年前，涼山州養(yǎng)蠶戶在11萬戶左右。
B：倒逼 創(chuàng)新“省人”機制
因為勞動力短缺，近年，涼山州很多地方甚至出現(xiàn)有桑無人養(yǎng)蠶現(xiàn)象。越來越多的農民棄蠶打工，是不是栽桑養(yǎng)蠶真的沒效益了？“不，養(yǎng)蠶要賺大錢，關鍵要有規(guī)模。”張慶福曾對涼山州蠶業(yè)協(xié)會秘書長向榮輝這樣說。
今年，張慶福家養(yǎng)了36張春蠶，即使遭遇高溫，他家仍有7萬多元的收入。“夏蠶，我家養(yǎng)了62張，今年準備養(yǎng)200張蠶，估計有40萬元收入。”張慶福說，只是有點擔心找不到勞力。“集中不多的勞動力、技術、資源、設施，最大限度地發(fā)揮養(yǎng)蠶的比較效益。”涼山州蠶業(yè)管理局局長王其明告訴記者，近年，涼山州開始在產繭大縣（市）寧南、會東、德昌、西昌等地嘗試養(yǎng)蠶大戶、農民專合組織、小蠶共育等方式，創(chuàng)造性地推行養(yǎng)蠶“省人”機制。
據介紹，養(yǎng)蠶大戶的“省人”原理在于，過去一家一戶一季喂半張蠶也要動用一家三四口人，實行養(yǎng)蠶大戶規(guī)模化養(yǎng)殖后，一家人一年可以養(yǎng)蠶100張以上，通過請村里的幫手，勞動力優(yōu)化組合后，實現(xiàn)勞動力節(jié)約。
農民專合組織的“省人”原理是合作社社員之間，可以實現(xiàn)勞動力盈虧調劑，多余勞力戶可以向缺勞戶輸出勞力，這種輸出以合作社出面協(xié)調，既方便又信息對稱，少了人情世故上的周折。
小蠶共育的“省人”原理是，過去一家一戶養(yǎng)小蠶，小蠶在農戶家的時間長，不但質量不保，而且窩工，推行小蠶共育，由有技術的專業(yè)戶負責小蠶飼養(yǎng)，平均一家人可以養(yǎng)100張，減少了人員，而且小蠶質量好。
今年，文龍瓊夏蠶養(yǎng)殖濃縮了養(yǎng)蠶大戶、農民專合組織、小蠶共育三種方式的優(yōu)點。“我家只有10畝坡地桑，通過寧南縣大花地蠶業(yè)專業(yè)合作社從其他農民那里集中了30畝桑園，一季最多可以養(yǎng)90張蠶。”文龍瓊介紹，家里養(yǎng)的蠶是從小蠶共育室出來的，經過縣上集中催青、小蠶共育兩個階段各10天的喂養(yǎng)，蠶已進入二眠三齡階段，實際在自己家里，蠶僅需待17天左右。
在徐應品看來，如果沒有養(yǎng)蠶大戶、農民專合組織和小蠶共育，要實現(xiàn)蠶桑產業(yè)化基本不可能。他說，張慶福一家一年春蠶、夏蠶、秋蠶、晚秋蠶四季，養(yǎng)200張蠶，如果沒有合作社，桑葉他自己家不夠，勞動力他自己家也不夠，有了合作社，這些問題迎刃而解。但如果沒有張慶福這樣的大戶，外出打工農民的閑置桑園沒法解決，本地有閑農民就近就業(yè)也很困難。同時，如果沒有小蠶共育這一環(huán)節(jié)，勢必給養(yǎng)蠶大戶增加勞動力投入、技術投入和養(yǎng)蠶設施的投入。
C：著力12個環(huán)節(jié)獲得補貼
養(yǎng)蠶“省人”機制作后盾，近年，涼山州雖然外出務工人員逐年增加，但蠶桑產業(yè)發(fā)展仍保持了上升勢頭，與全國全省蠶桑產業(yè)有所萎縮的情形相反。目前，涼山州已培養(yǎng)年養(yǎng)蠶100張以上的大戶110戶，建立養(yǎng)蠶專業(yè)合作組織60多個，小蠶共育率達到100%。僅寧南縣就培養(yǎng)養(yǎng)蠶大戶31戶，建立養(yǎng)蠶專業(yè)合作組織17個。涼山州發(fā)種量、產繭量、蠶農收入等多項指標呈持續(xù)上漲態(tài)勢，而且連續(xù)十年保持全省第一。今年春季，涼山州春蠶發(fā)種10.25萬張，產繭9.22萬擔，比去年同期凈增6953擔，蠶農收入1.94億元，比去年同期凈增3946萬元。
按目前的勢頭和擁有桑園的情況來看，張慶福今年養(yǎng)蠶200張幾成定勢。“到時，他是我州的養(yǎng)蠶狀元。”向榮輝說。
6月24日，記者在張慶福家看到，其家樓上、堂屋、地下室都養(yǎng)著蠶。“我家除了人和蠶，沒有別的生命。”張慶福開玩笑地說。
雖然張慶福養(yǎng)蠶成癡，但向榮輝還是給他提出了意見。“能不能把蠶具換成標準蠶臺，這既不好看，也不利于蠶的生長。”向榮輝指的是，張慶福全部使用的竹制簡易蠶臺不符合標準化要求。“我修蠶房去年花了30多萬元，哪里有錢換標準蠶臺。”張慶福感到十分為難。
文龍瓊家的蠶房算是標準，但投入的確巨大。文龍瓊介紹，她家標準化蠶臺長6米、寬1.2米，每臺制作費用是1550元，加上配套使用的底布、墊布和蠶結繭用的方格蔟等，一臺超過2000元。如果建設一個標準化的每季養(yǎng)蠶50張的蠶房，蠶房建設要30萬元左右，內部標準蠶臺、方格蔟等花費在20萬元左右。“這種投入，對于一般老百姓來說，確實有點難以承受。”徐應品告訴記者，近年，寧南縣采用政府投一點、龍頭企業(yè)解決一點、農民自己籌集一點的“三個一點”辦法解決養(yǎng)蠶大戶標準蠶房建設投資難問題。“僅去年，政府就投入了1700多萬元。”徐應品說，寧南縣政府近年大力實施蠶桑富民工程，政府在蠶農育苗、高產桑園建設、桑樹專用肥、農藥、蠶種等12個環(huán)節(jié)都對養(yǎng)蠶戶進行了補貼，最受益的就是養(yǎng)蠶大戶。
雖然寧南縣對養(yǎng)蠶戶的資金補助力度在涼山州乃至四川省最大，但這離蠶農的要求還有差距。“希望政府在蠶房設施補助方面加大力度，不然我們難以承受。”文龍瓊說。實際上，文龍瓊的話既說到了張慶福的心坎里，也說到所有養(yǎng)蠶大戶的心里。“寧南"三個一點"辦法解決養(yǎng)蠶大戶投入問題值得在涼山州全州范圍內推廣，甚至可以創(chuàng)新更多辦法，提高政府和龍頭企業(yè)投入標準。”王其明說。
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